ซุปมิโซะเห็ดและผักโขม
Ingredients
-
น้ำมัน 1 tbsp
-
หัวหอม 1
-
เห็ดชิตาเกะ 120 g
-
ผักโขม 250 g
-
น้ำสต๊อกไก่ 4 cups
-
4 tbsps
-
ตั้งกระทะใช้ไฟร้อนต่ำ เติมหัวหอม และใส่เครื่องปรุง ผัดโดยใช้เวลาประมาณ 15 นาที
-
ใส่เห็ดลงไป ผัดต่ออีก 5 นาที เติมผักโขม ใส่น้ำสต๊อก แล้วผัดต่อไปอีก 3 นาที
-
ใส่มิโซะ คลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นจึงปิดไฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.