กล้วยหักมุกปิ้ง
Ingredients
-
กล้วยหักมุกสุกงอม 3 ลูก
-
นำกล้วยไปล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
-
เปิดเตาแก๊ส ไฟอ่อน นำกล้วยลงไปปิ้งบนตะแกรง 20 นาที หรือจนกว่าเปลือกสีดำและพองเกือบปริ
-
ใช้มีดกรีดเปลือกตรงกลางออก ปิ้งต่ออีกสักพัก ประมาณ 10 นาที หรือจนกล้วยสีเหลืองและกลิ่นหอม
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.