Trà xanh cold brew cam đào dâu tây
Ingredients
-
Trà túi lọc (2-3 túi) hoặc trà lá (6-9g)
-
Nước nguội: 500 ml;
-
Chai đựng (có lọc trà hoặc không)
-
1/2 trái cam xắt lát
-
Đào tươi hoặc đóng hộp
-
6 trái dâu tươi
-
Đường hoặc mật ong đủ dùng
-
Chai đựng rửa sạch để ráo nước hoặc nếu mới rửa xong thì nhớ tráng lại bằng nước uống;
-
Cho trà vào chai hoặc vào phần lọc của chai (nếu chai có phần lọc sẵn);
-
Cho cam và dâu đã xắt lát vào.
-
Đổ nước vào trong chai, đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh;
-
Ủ lạnh tại ngăn mắt tủ lạnh.
-
Thời gian ủ lạnh trà kéo dài trung bình từ 4-12 tiếng tùy loại trà. Trà trắng sẽ cần khoảng 4-5 tiếng để ủ; trà xanh/oolong xanh cần 6-8 tiếng; các loại trà còn lại cần đến ít nhất 10 tiếng để cho ra được hương và vị đầy đủ.
-
Để tiết kiệm thời gian mẹ có thể chuẩn bị vào đêm hôm trước và dùng cho ngày hôm sau.
-
Đổ trà ra cốc qua lọc trà nếu bình của bạn không có lọc trà sẵn;
-
Thêm đường (dạng nước đường) hoặc mật ong tùy khẩu vị;
-
Cho phần đào hộp vào, đổ trà ra ly và thưởng thức.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.