Lettuce Wrapped Cheeseburgers Recipe

30 mins
Easy
Lunch, Dinner, Snack
Grilled
Savory, Umami
Ingredients
  • 2 lbs ground beef
  • 1/4 tsp salt
  • 1 tsp Ground pepper
  • 1/2 tbsp oregano
  • 2 tbsps reduced sugar ketchup
  • 2 tomatoes, sliced thin
  • 1 head of iceberg lettuce, leaves removed6 slices American cheese Spread
  • 1/4 cup mayonnaise
  • 1 tbsp dill pickle relish
Steps
  1. Initin ang grill o skillet sa medium heat at magdagdag ng butter. Sa malaking bowl, haluin ang ang beef, salt, pepper, oregano at ketchup. Hatiin ang mixture ng 6 na section, at i-roll yun ang pieces sa bola at i-press down para gumawa ng 6 burgers.
  2. Ilagay ang burger sa grill/pan at lutuin ng mga 3-4 mins per side. Huwag mong idiin ang mga burgers, kasi tutuyo sila. Kapag na-flip ang burger idagdag yun keso (cheese) sa naluto na side. Sa maliit na bowl ihalo ang spread at mga ingredients at refrigerate.
  3. Kapag naluto na lahat ng burger, tanggalin sa pan at i-assemble. Ilagay ang 1 cheeseburger sa lettuce leaf, at lagyan ng 2 slice ng kamatis (tomato) isng spoonful ng spread, at i-wrap sa lettuce leaf. At ayan! Tapos na!
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.