Ingredients
- 1 buah mangga arumanis
- 2 buah kiwi
- 1 buah stroberi ukuran sedang
- 200 g nata de coco
- Es batu yang sudah dihancurkan
- 500 ml santan cair
- 75 g gula pasir
- 1 lembar daun pandan -- potong-potong
Steps
- Potong semua buah dengan ukuran yang tidak terlalu kecil atau sesuai selera.
- Buatlah kuah es buah: masak santan, gula, dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan buah yang sudah dipotong dan nata de coco ke dalam wadah saji.
- Tuang santan lalu tambahkan es batu.
- Sajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.