Boba Toast

Ingredients

• 50 g cream cheese
• 80 g susu kental manis putih
• 100 ml susu UHT putih
• 200 g boba pearl
• 2 tbsp gula pasir
• 5 lembar poti tawar
• 1 tbsp margarine
• Secukupnya air mineral

Steps

1. Masak boba pearl hingga matang.
2. Beri boba pearl 2 sdm gula pasir yang sudah dilarutkan dengan air panas, kemudian sisihkan.
3. Mixer whipping cream bubuk dengan air dingin atau air es, kemudian sisihkan.
4. Mixer susu kental manis dan cream cheese.
5. Masukkan whipping cream dan tambah dengan susu UHT putih, aduk hingga kental, sisihkan.
6. Bakar atau panggang roti tawar yang sudah diolesi dengan margarine.
7. Susun roti bakar diwadah.
8. Olesi roti bakar dengan krim yang sudah dibuat sebelumnya.
9. Bagian paling atas beri krim agak banyak dan beri topping boba pearl.
10. Boba pearl toast siap disajikan dan dinikmati.