Best Ever Blondies
Ingredients
-
1 cup butter, melted
-
2 cups brown sugar
-
2 eggs , room temperature
-
1 tbsp vanilla extract
-
2 cups all-purpose flour
-
1 tsp salt
-
1 and1/2 cups white chocolate chips
-
Preheat ang oven to 350oF (180oC). Pahiran ng butter at lagyan ng 8 x 8 inch tin ng parchment paper aat itabi
-
Tunawin ang butter sa microwave ng mga 25-30 seconds o sa stove
-
Sa isang medium na bowl, i-whisk ang melted butter at ang brown sugar
-
Siguraduhin na ang mixture ay hindi mainit at unti unting i-combine ang itlog at vanilla. Gumamit ng spatula, at haluin ang flour at asin. Kapag even na ang mixture, idagdag ang white chocoalte chips.
-
Ilipat yun mixture sa tin para sa pagluto. Lutuin mga 30 minutes o kapag naging golden brown na ang taas at ang loob ay na "set" na. Huwag i-overbake ito.
-
Palamigin ang blondies sa tin bago tanggalin at hatiin. Cover and store at room temperature for up to 3 days.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.