Ayam Kecap Brokoli

Ingredients

• Dada ayam fillet
• Brokoli
• Bawang putih cincang
• Bawang bombay iris
• Bumbu Marinasi: Lada bubuk, maizena, kecap asin, saus tiram, kecap manis ABC
• Wijen utk taburan (optional)

Steps

1. Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum.
2. Masukan ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu.
3. Tumis sampai berubah warna, tambahkan bawang bombay.
4. Masukan air secukupnya, aduk-aduk.
5. Tambahkan sedikit garam dan kecap ABC, koreksi rasa.
6. Rebus brokoli sebentar aja, lalu tiriskan.
7. Sajikan dalam piring, taburi wijen diatasnya.
8. Ayam kecap brokoli siap disajikan.