Nasi Goreng Basis ala Mamak Bagir
Ingredients
-
1 porsi nasi putih matang
-
3 butir bakso sapi
-
2 buah sosis sapi
-
1 butir telur ayam
-
1 tbsp kecap manis ABC
-
1 siung bawang putih, dialuskan
-
1 siung bawang merah, dialuskan
-
Secukupnya mentega
-
Secukupnya garam
-
Panaskan mentega lalu tumis bawang sampai harum. Masukkan telur dan aduk hingga seperti telur orak arik.
-
Masukan bakso dan sosis, masak hingga matang.
-
Masukkan nasi, kecap manis dan sedikit garam. Aduk hingga rata, koreksi rata. Masak hingga nasi dan bumbu-bumbu sudah teraduk rata. Matikan api.
-
Sajikan dengan penuh cinta.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.