Bánh chuối hấp

Ingredients

• 4,5 quả chuối sứ
• 70 gr bột năng
• 30 gr đường, 1 ít muối
• 100 ml nước

Steps

1. Chuối cắt lát nhỏ trộn với đường và muối cho tan
2. Hoà nước vào bột năng quậy đều và để bột nghỉ 30'
3. Cho bột năng đã pha nước vào hổn hợp chuối, đảo nhẹ cho chuối bột hoà lần vào nhau
4. Lót lá chuối vào rổ hấp, đổ hổn hợp vào và cho vào nồi cơm điện hấp cách thủy cho đến khi bánh chín