อยากทราบว่าถ้าทานโพเลตก่อนตั้งครรภ์สามารถป้องกันลูกพิการได้จริงหรือมไม่ค่ะ

"โฟเลต" หรือ "กรดโฟลิก" เป็นวิตามินบีชนิดหนึ่ง ซึ่งมีความสำคัญต่อหญิงตั้งครรภ์ในระยะแรก หรือผู้ที่วางแผนเตรียมความพร้อมก่อนมีบุตร อย่างน้อย 1-3 เดือน เนื่องจากพัฒนาการของสมองและระบบประสาทเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องภายหลังการปฏิสนธิ โดยหลอดประสาทจะปิดอย่างสมบูรณ์ในระหว่างสัปดาห์ที่ 3-4 หลังการปฏิสนธิ (วันที่ 21-28) ซึ่งปกติกว่าที่แม่จะรู้ตัวว่าตั้งครรภ์ อย่างเร็วที่สุดประมาณเข้าสัปดาห์ที่ 3 โดยดูจากประจำเดือนที่ขาดไป จึงค่อยไปฝากครรภ์ และรับยาบำรุงจากแพทย์ ซึ่งทำให้การเริ่มรับประทานกรดโฟลิกในระยะนี้จึงไม่ทันการณ์ จึงเป็นเหตุหนึ่งที่ผู้หญิงควรได้รับโฟเลตในปริมาณที่เพียงพอ ก่อนการตั้งครรภ์ นอกจากระบบประสาทแล้ว โฟเลตยังช่วยป้องกันการพิการตั้งแต่กำเนิดของทารกเข่น ภาวะปากแหว่งเพดานโหว่ ภาวะหัวใจใจพิการแต่กำเนิด และป้องกันโรคแทรกซ้อนต่างๆระหว่างการตั้งครรภ์ ป้องกันภาวะครรภ์เป็นพิษ ฉะนั้นสตรีที่เตรียมพร้อมมีบุตรหรือหญิงที่ตั้งครรภ์ ร่างการต้องการ ต้องได้รับเพิ่ม โฟเลตวันล่ะ 400 ไมโครกรัม ประมาณ 5 มิลลิกรัม ซึ่งมารูปแบบของ โฟลิคชนิดเม็ด หรือวิตามินบีรวม ที่หมอจ่ายมาให้กินบำรุงครรภ์ในระยะแรก นอกจากนี้แหล่งโฟเลตจากธรรมชาติที่สำคัญ คือ ผักใบเขียวทุกชนิดและผลไม้ เช่น คะน้า ตำลึง ดอกกุยช่าย ผักชี กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก ส้ม กล้วยน้ำว้า มะขามเทศ ถั่วเมล็ดแห้ง แป้งถั่วเหลือง เมล็ดทานตะวัน มะเขือเทศ นอกจากนี้ยังพบโฟเลตในตับสัตว์อีกด้วย เนื่องจากโฟเลต ละลายได้ดีในน้ำมัน จึงอาจสูญหายไป ในระหว่างการปรุงและล้างอาหาร จึงควรเลือกวิธีประกอบอาหารที่ใช้น้ำน้อย ๆ เช่น ต้มหรือลวกผักในน้ำน้อย ๆ และกินน้ำต้มผักด้วย ที่มา: บางส่วนจากบทความ"โฟลิค... ต้องเริ่มก่อนตั้งครรภ์" ของ ผศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล
อ่านเพิ่มเติม