Resep Kentang goreng homemade

Resep Kentang goreng homemade 1/2 Kg kentang 2 sdm tepung maizena 2 siung bawang putih Secukupnya garam Secukupnya bubuk kaldu totole (kaldu jamur) Secukupnya air es Langkah 1. Kupas kentang cuci bersih sampai air nya benar2 bening lalu potong kentang memanjang 2. Rebus air sampai mendidih lalu masukan kentang, tambahkan bawang putih yang sudah di geprek atau cincang, garam dan totole,masak kurang lebih 5 menit 3. Angkat kentang dan tiriskan, lalu di rendam dengan air es selma kurang lebih 10 menit,sampai kentang menjadi dingin 4. Setelah kentang dingin tiriskan..lalu taburi dengan tepung maizena aduk rata 5. Masukan dalam freezer kurang lebih 1 jam, goreng sampai kecoklatan, kentang siap disantap anak dengan saus tomat atau mayonaise