KALDU SAYUR

Halo bun aku mau sharing nih.. jadi anakku udh hampir sebulan ini mulai mpasi. Seperti yg pernah aku ceritain di postingan sebelumnya, anakku ini ada indikasi alergi. Jadi dokter menyarankan untuk hindari beberapa makanan seperti telur, seafood & kacang2an. Namanya juga new mom, anak pertama, minim pengalaman, jadilah aku&suami ikut parno juga untuk kasih dia daging2an dalam waktu dekat. Singkat cerita, aku pengen banget nambahin kaldu ke makanan anakku supaya lebih ada rasa. Mamaku saran kalau bisa pakai kaldu sayur (aku baru tau) hehehe Jadilah aku googling cara bikin kaldu sayur. Nah buat buibuk yg mungkin sm kaya aku gak jago masak dan pengen bikin kaldu sayur, nih aku share resep & cara bikinnya? Bahan : - 1 buah kentang - 1 buah wortel - 1 bawang bombay - 3 tangkai daun bawang - 2 lembar daun salam - 2 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - Air 1 ltr Cara membuat : 1. Cuci bersih semua bahaan 2. Potong potong semua bahan 3. Masukan air & bahan ke dalam panci 4. Masak hingga mendidih 5. Ketika air mendidih, kecilkan api dan biarkan hingga air tinggal setengahnya 6. setelah jadi, saring seluruh bahan (buang) lalu dinginkan kaldu 7. setelah kaldu dingin, masukan kaldu dalam plastik klip ukuran kecil/sedang dan masukan ke freezer Udah deh selesai. Kalau mau pakai kaldu, tinggal rendam kaldu yg beku di air biasa/hangat. Siap disajikan untuk dicampur ke dalam makanan baby.. Simple kan? Semoga membantu??? #mpasipilihanbunda