Yuk, tebak nama makanannya!
28673 merespon

Bahan: - 1/2 ekor ayam kampung, cuci bersih sisihkan - 2 batang serai, geprek - 4 lembar daun jeruk - Seruas lengkuas, geprek - Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya - Minyak untuk menumis - 2 liter air - Tomat Bumbu halus: - 8 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 2 ruas kunyit - Seruas jahe, geprek - 1 sdt merica - 1 sdt ketumbar - Sedikit pala Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk yang disobek, lengkuas, serai geprek, dan ayam. Beri sedikit air, aduk sampai berubah warna. 2. Tuangkan air panas agak banyak untuk kuahnya. 3. Tunggu sampai mendidih dan kaldu keluar, tambahkan sedikit gula dan garam. Cek rasa, terakhir masukkan tomat, tunggu layu, matikan api. sebagai pelengkap bisa d tambahkan telur rebus
Baca lagi


