Ruốc tôm, Ruốc cá hồi

Chia sẻ với các mẹ 2 món ruốc chế biến nhanh, dễ mix đồ ăn, bổ dưỡng và bé rất thích. 🦐🦐🦐Ruốc tôm 🌟Nguyên liệu: - Tôm sú, sả 🌟Chế biến: - Tôm sơ chế sạch. Rút chỉ lưng. - Hấp cùng sả và chút muối tinh (bé dưới 1t bỏ muối). - Bóc vỏ tôm. Cho vào cối xay nhỏ hoặc giã nát rồi xé tay. - Làm nóng chảo, cho thịt tôm vào đảo đến khi se khô lại là được. - Bảo quản trong hộp kín. Nên ăn tối đa trong 10 ngày. 🐟🐟🐟 Ruốc cá hồi 🌟Nguyên liệu: - Cá hồi, gừng, sả 🌟Chế biến: - Cá hồi rửa sạch, ngâm cùng sữa tươi trong 15p, vớt ra thấm khô. - Hấp cá hồi cùng sả, gừng và chút muối tinh (bé dưới 1t bỏ muối). - Cho vào cối xay nhỏ hoặc giã nát. - Làm nóng chảo, cho thịt cá vào đảo đến khi se khô lại là được. Cá có thể sẽ bết lại, vừa đảo vừa làm tơi ra là được. - Bảo quản trong hộp kín. Nên ăn tối đa trong 10 ngày. Chúc các mẹ thành công! #tapmonan