Menurut dokterku sih aman2 aja ya, krna sayuran mentah jstru msh bnyk mengandung vitaminnya dibanding sayuran yg udah dikukus/direbus asal proses pencuciannya benar2 bersih dan dicuci di air yg mengalir. Yg ga boleh itu daging setengah matang yg masih ada darah2 nya.