Paru Bacem

Bismillah... Assalamuallaikum Bunda Shalihah 🤗🤗 Sebentar lagi dalam hitungan hari kita sudah memasuki bulan suci ramadhan. Saya akan berbagi #ResepRamadhanTAP yang menjadi menu favorite keluarga saat sahur dn berbuka. Selain menjadi menu favorite, bahannya juga sangat mudah di dapat🤗 Yuk langsung aja kita liat bahan dan cara membuatnya😎😎 🌺 Judul : Paru Bacem 🌺 🌸 Bahan : - 1 Kg Paru Sapi ( Direbus lalu dipotong tipis- tipis agar lebih menyerap ) - 1 Sdm Ketumbar - 10 Siung Bawang Merah - 5 Siung Bawang Putih - 10 Butir Kemiri - 3 cm Jahe - 2 Tangkai Sereh ( digeprek ) - 5 Lembar Daun Salam - 3 Buah Gula Merah ( disisir ) - 1 Sdt Asem Jawa - Garam - Penyedap Rasa 🌼 Cara Membuat : 1. Rebus Paru Sapi ke dalam pengorengan yang telah diisi air. Tunggu hingga matang lalu dipotong sesuai selera. Masukan daun salam, gula merah, asem jawa, jahe dan sereh. 2. Masukan ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kemiri ke dalam blender, blender hingga halus. 3. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan kedalam penggorengan yang telah berisi paru. 4. Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. 5. Aduk hingga merata. 4. Tunggu hingga air sat / bumbu meresap. 5. Setelah itu angkat lalu goreng paru bacem hingga berubah warna. 6. Paru bacem siap dihidangkan. Sangat mudah dan gampang kan bunda shalihah semua 🥰 semoga bisa menginspirasi bunda shalihah semua ❤️❤️ #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP