NASI IKAN KEMBUNG & OSENG BAYAM MPASI 1Y

bayam lagi ya ken:( mamak masih kekeuh ngasih kamu bayam wkwkw sayang ada 1 ikat lagi kalo ga di masak Bahan bahan: (Ikan kembung bumbu kuning) • 500gr ikan kembung ••••[Bumbu Ulek]•••• • 4 siung Bawmer • 3 siung bawput • ½ ruas kunyit • ½ ruas jahe • ½ ruas lengkuas • 2 butir kemiri • 1 sereh geprek • 2 lembar daun salam • 2 sdt garam • 1 sdt gulpas • sedikit merica bubuk (Oseng bayam) • 1 ikat bayam • 1 siung bawmer iris • sedikit totole / kaldu jamur Langkah membuat: 1. Bersihkan ikan kembung dari kotoran cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis 2. Siapkan wajan masukan minyak untuk menggoreng ikan. Goreng ikan sampai menguning. 3. Ulek semua bahan di atas kecuali sereh dan daun salam 4. Siapkan wajan untuk menumis bumbu. Masukan tunggu sampai harum masukan air 1 cangkirlebih, masukan gulgar dan merica bubuk aduk koreksi rasa. 5. Masukan ikan yg sudah di goreng ungkep sampai bumbu meresap. 6. Angkat tiriskan 7. Tata nasi + ikan + oseng bayam dalam piring. Selesai Jangan lupa berdoa sebelum makann ~~