Asyikkkk suami lagi suka bantuin buat cemilan sehat untuk adik janin. Bahkan yang mencetuskan ide ini malah suami. Kita bikin empek-empek ikan tenggiri. Apapun makanannya kalau dibuat sendiri pasti kebersihan dan bahannya sangat terjaga sesuai porsi masing2 dunk ya. Hehe.
Karena ini percobaan pertama membuat empek-empek handmade kami, jadi banyak keseruan yang terjadi dalam proses memasak. Hihihi. Jadi senyum-senyum sendiri kalau inget soalnya persis seperti drama korea gitu deh keromantisan yang terjadi di dapur. Uhuk. Bumil jadi makin bahagia, adik janin pun bahagia dan tumbuh sehat.
Bagaimana gak romantis plus ngakak coba, saat ngikutin arahan yang terhormat resep di YouTube, kita masih aja bikin kesalahan fatal. Yaitu kebanyak memasukkan air dalam adonan (tepung, ikan dll), jadi hasilnya mblenyek, cair kayak adonan bakso. Hahaha. Ampunnnn, jd untuk mensiasatinya kita tambahkanlah lagi tepung, tepung, dan tepung lagi. Lalu setelah beberapa saat kita ngakak dunk. Karena aroma ikan tenggiri nya tenggelam oleh aroma tepung. Baiklah. Kita benar2 saingan berat mamang2 penjual empek-empek yg bikin tanpa campuran ikan sama sekali itu. ???. Tapi bersyukur, saya masih punya cita rasa yg baik saat bikin saos cukanya. Hihihi, saus cukanya lumayan nendang dan kalau dimakan dengan empek-empek, jadi rasanya bombastis. Enakkkkknya maknyusssss. Hehe. Cemilan sehat dr kami untuk janin. #CeritaHamilTAP