Processed food
แหนมปลากราย
Processed food
โปรตีน คาร์โบไฮเดรต โซเดียม
แหนมปลากรายจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะมีทั้งโปรตีนที่มาจากเนื้อปลา และมีคาร์โบไฮเดรตจากข้าวสุก อีกทั้งยังมีกระเทียม และพริกที่ช่วยเพิ่มรสชาติได้ แต่แหนมปลากลายเป็นอาหารประเภทหมัก ที่คุณแม่ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจส่งผลเสียต่อลูกน้อยในท้องได้
แหนมปลากรายเป็นอาหารที่ผ่านการหมัก ดังนั้น คุณแม่หลังคลอด โดยฉพาะคุณแม่ที่ผ่าคลอด ควรงดอาหารหมักดอง เพราะอาจทำให้เกิดการติดเชื้อได้ แนะนำให้ทานน้ำมาก ๆ รวมถึงโปรตีน และวิตามมินซีให้มาก ๆ เพื่อที่ร่างกายจะได้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
แหนมปลากรายเป็นอาหารประเภทหมักดอง แม่ให้นมลูกควรงดอาหารหมักดองทุกชนิด แนะนำให้ทานอาหารที่สดใหม่มีคุณค่าทางอาหารมาก ๆ โดยเฉพาะอาหารประเภทที่เพิ่มน้ำนมสำหรับแม่ให้นมจะดีกว่า
ทารกไม่ควรทานอาหารแปรรูป หรือผ่านการปรุงรส ดังนั้น ไม่แนะนำให้ทารกทานแหนมปลากราย