ไขมัน โซเดียม โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน วิตามินเอ วิตามินซี ธาตุเหล็ก วิตามินบี แมกนีเซียม วิตามินเค ฟอสฟอรัส สังกะสี
คุณแม่สามารถทานสลัดได้ อาจจะเลือกทานเป็นอาหารมื้อหลัก หรืออาหารว่างระหว่างมื้อก็ได้เช่นกัน โดยคุณแม่อาจเลือกผักหรือผลไม้ที่ชอบหลาย ๆ ชนิดเข้าด้วยกัน ที่สำคัญควรเลี่ยงน้ำสลัดที่ทำจากไข่ดิบจะดีที่สุด อาจจะเลือกที่มีส่วนผสมงาแทน หากคุณแม่ที่เป็นเบาหวาน ให้เลือกน้ำสลัดที่เป็นชนิดใสจะดีกว่า
คุณแม่สามารถทานสลัดหลังคลอดได้ เนื่องจากผักอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ซึ่งคุณแม่อาจเลือกผสมเนื้อสัตว์เข้าไปตามใจชอบ เพื่อเพิ่มสารอาหารเพิ่มเติมได้
คุณแม่ให้นมสามารถทานสลัด ทั้งสลัดผักและผลไม้ ซึ่งคุณแม่อาจเพิ่มเนื้อสัตว์ งา และถั่ว เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร และควรหลีกเลี่ยงน้ำสลัดที่ทำจากไข่ดิบ เพราะไข่เป็นอาหารในกลุ่มเสี่ยง ซึ่งลูกน้อยอาจจะแพ้ไข่ผ่านนมแม่ได้
ไม่แนะนำให้ทารกทานสลัด ควรรอให้ลูกน้อยอายุมากกว่า 6 เดือน และพร้อมที่จะทานอาหารแข็งได้ก่อน อีกทั้งไม่ควรให้ลูกน้อยได้ทานน้ำสลัดก่อนอายุ 1 ปี เพราะอาจทำให้ลูกน้อยติดอาหารที่มีรสชาติหวานได้