โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ น้ำตาล แคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม สังกะสี ไนอะซิน โฟเลต วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค
ถั่วเขียวเป็นแหล่งอาหารชั้นดีที่อุดมไปด้วยโฟเลต ซึ่งส่งผลดีต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ เพียงแต่ต้องปรุงให้สุกเสียก่อน หากรับประทานดิบก็อาจมีแบคทีเรียปนเปื้อนจนทำให้เกิดการติดเชื้อได้
ถั่วเขียวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโภชนาการของคุณแม่หลังคลอด เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย แถมยังมีคอเลสเตอรอลต่ำ ไม่ทำให้อ้วนด้วย
ถั่วเขียวจัดอยู่ในกลุ่มอาหารเพิ่มน้ำนม เหมาะสำหรับคุณแม่ที่กำลังให้นมบุตร มีวิตามินซี และสารอาหารอื่น ๆ มากมาย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยนะคะ
สารอาหารมากมาย รวมไปถึงธาตุเหล็กที่มีอยู่ในถั่วเขียว ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเจ้าตัวเล็ก ถั่วเขียวเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กวัย 6 เดือนขึ้นไป แคลเซียม และวิตามินอี ในถั่วเขียว ยังช่วยบำรุงสุขภาพผิวของลูกน้อยได้