ในตับหมูนั้นมีวิตามินเอสูง ซึ่งการได้รับวิตามินเอมากเกินไประหว่างตั้งครรภ์อาจเป็นอันตรายต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้ ทางที่ดีคุณแม่ควรจะหลีกเลี่ยงการทานตับไปก่อน

ตับหมูนั้นอุดมไปด้วย โปรตีน ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินบี และสารอาหารอื่น ๆ ซึ่งจะช่วยคุณแม่ในการฟื้นฟูร่างกายหลังคลอด แต่ไม่ควรทานบ่อยเกินไป แค่ครั้งละ 50 กรัม 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

เนื่องจากในตับหมูนั้นมีธาตุเหล็กสูงจึงช่วยคุณแม่ป้องกันโลหิตจางได้ และยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับคุณแม่ที่กำลังให้นมบุตรด้วย

ถึงแม้ว่าตับจะมีธาตุเหล็กและโปรตีนสูง แต่ก็มีวิตามินเอที่จะไปยับยั้งการดูดซึมวิตามินดี ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูกได้ ทางที่ดีคุณแม่จึงควรให้ลูกหลีกเลี่ยงการทานตับไปก่อน