Măng tây được xem là loại rau thần dược bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, đạm, glucid, các vitammin K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), acid folid, rất tốt cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi.

Măng tây không chỉ giàu axit folic, măng tây có chứa nhiều chất xơ, 180g măng tây có chứa đến 3,6g chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng, chống táo bón cho mẹ sau sinh.

Sau khi sinh, mẹ bầu nào thường xuyên dung nạp măng tây trong giai đoạn mang thai sẽ có nguồn sữa dồi dào, giàu chất dinh dưỡng.

Thời gian tốt nhất để cho trẻ ăn măng tây là khi bé được 8 – 10 tháng tuổi. Các vitamin A, C và E có nhiều trong măng tây sẽ giúp hệ thống miễn dịch của bé hoạt động mạnh mẽ và ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng.