Sikat na sikat sa ating bansa ang pagkain ng sotanghon. Marami itong nutrients, at nakakatulong sa pagbubuntis, at marami rin itong mga nutrients na nakakabuti kay baby.

Maaaring kumain ng sotanghon ang mga ina matapos manganak. Nakakatulong ito upang manumbalik ang lakas ng mga ina, at upang magkaroon ng energy pagkatapos manganak.

Maaari rin kumain ng sotanghon habang nagpapasuso. Nakakatulong ito lalong-lalo na kung hinalo sa sopas, at nakakapagpanumbalik ng lakas ng mga ina.

Maaari ring kumain ng sotanghon ang mga baby basta't sila ay 6 na buwan na. Bukod sa pagkakaroon ng magandang nutrients, siguradong magugustuhan rin ni baby ang sotanghon.