Karbohidrat, Serat Makanan, Protein, Kalium, Bebas Gluten, Tiamin, Riboflavin, Niasin, Vitamin B6 (piridoksin) dan Vitamin E, Folat, asam Pantotenat, Zat Besi, Seng, Magnesium, Fosfor, dan Selenium.
Sorgum, juga dikenal sebagai 'biji-bijian kuno',sangat bergizi bagi calon ibu dan juga bayi. Mereka mencegah cacat lahir otak dan sumsum tulang belakang bayi Anda. Selain itu nutrisi dalam sorgum juga membantu dalam pencegahan anemia.
Ibu nifas bisa makan sorgum karena kaya nutrisi dan mineral yang akan memberikan energi, mempercepat pemuliham, dan membantu menyehatkan tubuh Anda setelah melahirkan.
Sorgum adalah biji-bijian yang bagus untuk ditambahkan ke dalam diet Anda karena bebas gluten dan juga kaya nutrisi. Faktanya, sorgum mengurangi kolesterol, yang penting bagi ibu menyusui karena dia cenderung makan makanan berlemak selama masa ini. Sorgum juga bisa dibuat sebagai camilan untuk menjaga energi Anda dan ASI yang bergizi.
Sorgum adalah makanan yang bagus untuk bayi Anda. Anda bahkan dapat mulai dengan jumlah kecil saat Anda memperkenalkan bayi Anda pada makanan padat pada usia enam bulan. Sorgum kaya akan nutrisi yang membantu perkembangan otak dan sumsum tulang belakang bayi Anda.