Dendeng Lemuru

#ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP Hai bun kali ini aku mau bagiin menu andalan keluargaku dan pastinya cocok banget buat menu dibulan puasa apalagi kalau makannya sama nasi anget uh rasanya dijamin mantap dibuat camilan juga mantap dan pastinya dibuat nanti waktu sahur bisa asalkan masih ada stok ya bun🤭🤭 Yuk kita cusss👩‍🍳👩‍🍳 Bahan: -ikan lemuru filet 500gr -tepung rempeyek 1 bungkus -kelapa parut 1/2 kelapa -daun jeruk iris tipis -garam -telur 1 butir -Minyak goreng *bumbu halus* -ketumbar -Bawang putih -Bawang merah -merica -cabai(optional) *cara membuat* -Siapkan bumbu halus jangan lupa dihaluskan ya jangan dikasih air oke -Setelah bumbu selesai dihaluskan campur dengan tepung rempeyek,kelapa parut,daun jeruk,garam aduk hingga merata lalu koreksi rasa -kalau sudah dirasa pas tambahkan telur terus diaduk -setelah itu masukan ikan lemuru balut ikan dengan adonan ya.. -Setelah itu panaskan minyak goreng tunggu hingga minya panas ya bun -Setelah minyak panas masukan ikan satu persatu dengan balutan adonan ya bun biar gurihnya terasa tunggu hingga matang ya bun jangan lupa dibalik tapi jangan terlalu sering biar kelapanya nggk rontok -Setelah matang angkat dan tiriskan -jangan lupa taruh dipiring saji -siapkan nasi anget dan dendeng lemuru siap dinikmati🤗🤗 *ikan lemuru bisa diganti dengan daging ayam/sapi SELAMAT MENCOBA💃