Resep Ramadan Favorit 🍡🍡Bola-Bola Singkong Pelangi (Isi Gula Jawa)

#ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP Bunsay, gak terasa tinggal menghitung hari lagi udah memasuki bulan puasa yaa.... Bingung mau buat menu berbuka puasa? Biar si kecil makin semangat nunggu waktu berbuka, nih...aku kasih resep makanan pendamping untuk berbuka. Bahannya mudah banget didapat, dan pastinya masih aman dikantong yaa bund 🤗😊 *Bahan : - 1kg singkong - 150gr kelapa parut - 100gr gula pasir - Garam - 1 sachet bubuk agar-agar plain - Pewarna makanan sesuai selera - Gula Jawa secukupnya *Bahan pelengkap : - Tusuk sate secukupnya *Cara membuat 1 : - Singkong dikupas, dicuci bersih, diparut, lalu diperas sedikit airnya. - Campur rata kelapa parut dengan 1/2 sdt garam (lalu kukus selama 15 menit). *Cara membuat 2 : - Campur singkong parut, gula pasir, 1/2 sdt garam,1 sachet agar-agar plain, kelapa parut yang sudah dikukus tadi, lalu aduk sampai rata. - Bagi menjadi beberapa bagian diwadah yang berbeda, lalu beri warna sesuai selera, aduk sampai rata. - Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu isi gula Jawa secukupnya. - Bentuk menjadi beberapa bulatan, sampai adonan habis. - kukus dalam dandang selama 20 menit. - Setelah matang, angkat bola-bola singkong, lalu taburi dengan parutan kelapa. - Tusuk bola-bola singkong dengan tusukan sate. - Siap disajikan. ~ SELAMAT MENCOBA ~