SATE CUMI PUYUH SOSIS BAKAR ( SATE CUPUSO)

#ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP Bahan : - 250 gr cumi basah segar - 10 Telur Puyuh Rebus - 3 buah sosis - 2 jeruk Nipis - 3 sdm kecap manis - Tusuk Sate Bumbu halus : - 3 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar halus - 1 sdt garam - 1/2 sdt Merica Bubuk Cara memasak : 1. Bersihkan cumi lalu potong-potong bentuk ring, Berikan Air Jeruk Nipis agar amis hilang 2. Potong Sosis 3. Siapkan Telur Puyuh Rebus 4. Haluskan bumbu 5. Tusuk Sate sesuai gambar dengan isi dalam ring cumi ( sosis seling puyuh) 6. Campurkan dengan bumbu halus dan juga kecap 7. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap 8. Bakar api kecil dengan olesan margarin/minyak hingga matang Nb : Jangan terlalu lama membakar karena akan mengurangi vitamin dari si cumi. Nanti jadi overcook!! Sajikan !!