Bubur Uduk Hati Sapi #7bulan

Recook : 78 Resep MPASI (dr. Metta Hanindita, Sp.A.(K)) Bahan : Nasi 90 gram Hati sapi 60 gram, cincang halus Bayam 15 gram (me: brokoli 10 gram), cincang halus Serai 1 batang Jahe 1 ruas, geprek Santan cair 150 ml (me: kara) Minyak jagung 7,5 ml, untuk menumis (me: minyak sayur) Garam secukupnya (me: kaldu jamur totole) Bumbu halus : Bawang merah 1 butir Bawang putih 1 butir Cara membuat : 1. Satukan nasi, santan, jahe dan serai, masak hingga mendidih 2. Di tempat terpisah, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan hati sapi, dan brokoli tumis hingga berubah warna 3. Masukkan tumissan hati sapi k dalam bubur uduk, masak hingga santan menyusut 4. Stelah masak angkat saring/blender Note : 1. Sayur bisa pake apa aja bun 2. Santan kara nya rambah kan air dengan bandingan 2:1 (banyakin air nya ya bun karna santan kara tuh kental banget) Ini untuk 3x makan ya Selamat mencoba 🤗🙏