Seasonings

glass-placeholder

Rempah-rempah cina

Seasonings

Nutrients

Lemak jenuh, Natrium, Karbohidrat, Serat, Protein, dan Zat Besi.

Pregnancy

Rempah-rempah Cina yang terkandung adalah campuran dari kulit jeruk, kayu manis, jinten, jahe, gingseng danggui, lada Sichuan, adas, pala, lengkuas, lada putih, cengkeh, akar manis, dan kapulaga. Rempah-rempah ini juga sering dicampur dengan aditif dan tinggi natrium yang tidak ideal untuk ibu hamil. Asupan natrium yang tinggi dapat menyebabkan hipertensi dan komplikasi kehamilan lainnya, seperti preeklampsia.

Postpartum

Selama pemulihan pascapersalinan, bunda harus menjauh dari rempah-rempah Cina (serta bumbu lainnya yang sudah dicampur) karena mengandung banyak natrium dan dapat menyebabkan dehidrasi. Ibu yang sedang memulihkan diri harus tetap terhidrasi dengan baik dan jauh dari makanan tinggi sodium.

Breastfeeding

Ibu menyusui sebaiknya tidak memasukkan rempah-rempah cina ke dalam makanan mereka. Rempah-rempah dapat mempengaruhi kualitas ASI karena kandungan natriumnya yang tinggi dan rasanya yang kuat.

Baby

Rempah-rempah cina tidak cocok untuk bayi di bawah usia 11 bulan.