glass-placeholder

เกี๊ยวไก่นึ่ง

duration35 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeLunch, Dinner
cooking_typeSteamed
taste_typeSavory

Ingredients

  • ไก่สับ 200 g
  • แห้ว 100 g
  • ต้นหอม 1 tbsp
  • กระเทียม 1 tbsp
  • ซีอิ๊ว 1 tsp
  • น้ำส้มสายชู 1 tsp
  • น้ำมะนาว 1 tsp
  • ผักชี 1 tbsp
  • เกี็ยว 10 แผ่น

Steps

  1. นำไก่มาผสมกับแห้ว ต้นหอม กระเทียม ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว ผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. ตักใส่เกี๊ยว ห่อให้สวยงาม
  3. ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด นำเกี๊ยวที่ห่อเสร็จแล้วมาใส่ลงไป นึ่งทิ้งไว้ 10 นาที จนเกี๊ยวสุก พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.