glass-placeholder

ยำปลากระป๋อง

duration40 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeLunch, Dinner
cooking_typeNo cooking required
taste_typeSour
spice_typeMedium

Ingredients

  • ปลากระป๋อง
  • ใบสะระแหน่
  • หอมแดงซอย 2 tbsps
  • ตะไคร้ซอยละเอียด 2 tbsps
  • ผักกาดหอม 2 cups
  • พริกขี้หนู 2 g
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 tbsp
  • น้ำมะนาว 2 tbsps
  • ขิงอ่อนซอย 1 tbsp
  • น้ำปลาดี 1 tbsp

Steps

  1. ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา พริกขี้หนู น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
  2. นำปลากระป๋อง หอมแดง ตะไคร้ ขิงอ่อน และต้นหอม ใส่ลงในชามผสม แล้วราดน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. โรยใบสะระแหน่ ใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดหอม
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.