Ingredients
- น้ำซุปกระดูกหมู 1 cup
- ปลายข้าวหอมมะลิ 2 cup
- ใบตำลึงอ่อน 1/2 cup
Steps
- ใส่น้ำซุปกระดูกหมู 1 ถ้วยตวง ตั้งไฟให้เดือด
- นำปลายข้าวหอมมะลิลงไปต้ม ไฟอ่อน ตุ๋นจนข้าวนิ่ม ประมาณ 20 นาที
- เด็ดตำลึงอ่อนใส่ลงไป แล้วตุ๋นต่อให้ละเอียด
- พักข้าวตุ๋นทิ้งไว้ให้เย็น แล้วค่อยนำมาปั่นให้ละเอียด
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.