Lettuce Wrapped Cheeseburgers Recipe
30 mins
Easy
Lunch, Dinner, Snack
Grilled
Savory, Umami
Ingredients
- 2 lbs ground beef
- 1/4 tsp salt
- 1 tsp Ground pepper
- 1/2 tbsp oregano
- 2 tbsps reduced sugar ketchup
- 2 tomatoes, sliced thin
- 1 head of iceberg lettuce, leaves removed6 slices American cheese Spread
- 1/4 cup mayonnaise
- 1 tbsp dill pickle relish
Steps
- Initin ang grill o skillet sa medium heat at magdagdag ng butter. Sa malaking bowl, haluin ang ang beef, salt, pepper, oregano at ketchup. Hatiin ang mixture ng 6 na section, at i-roll yun ang pieces sa bola at i-press down para gumawa ng 6 burgers.
- Ilagay ang burger sa grill/pan at lutuin ng mga 3-4 mins per side. Huwag mong idiin ang mga burgers, kasi tutuyo sila. Kapag na-flip ang burger idagdag yun keso (cheese) sa naluto na side. Sa maliit na bowl ihalo ang spread at mga ingredients at refrigerate.
- Kapag naluto na lahat ng burger, tanggalin sa pan at i-assemble. Ilagay ang 1 cheeseburger sa lettuce leaf, at lagyan ng 2 slice ng kamatis (tomato) isng spoonful ng spread, at i-wrap sa lettuce leaf. At ayan! Tapos na!
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.