Cơm rang gừng

Ingredients

• 1.5 tsp dầu mè.
• 1 củ gừng khoảng 5cm nấu chín
• 2 quả trứng, đánh đều.
• 1 tsp nước tương ít muối.
• 1 cọng hành lá, thái nhỏ.
• 1,5 bát cơm trắng.

Steps

1. Sử dụng một chiếc chảo lớn cho dầu mè vào đun nóng và xào gừng trong 3 phút. Đổ trứng đã đánh tan vào chảo.
2. Khi trứng gần xong, thêm cơm trắng và đảo cho đến khi đủ nóng.
3. Đổ nước tương và trộn đều. Rắc hành lá để trang trí.