Ingredients
- 1/2 kg cumi-cumi
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat kecil
- 1 ruas jari jahe
- 2 tbsp minyak sayur
- 1/2 tsp merica bubuk
- 1/2 tsp kaldu jamur
- 1 tsp gula pasir
- Garam secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- Air secukupnya
Steps
- Cuci bersih cumi jangan dibuang tintanya potong 2, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dirajang kasar dan jahe yang sudah dimemarkan.
- Tambahkan saus tiram dan tomat yang sudah dipotong.
- Masukan air dan semua bumbu.
- Setelah mendidih masukkan cumi dan daun bawang masak kurang lebih 10 menit angkat dan sajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.