Ingredients
- 1 tbsp olive oil
- 3 cloves garlic minced
- 2 cups onion diced
- 1 cup celery diced
- 1 cup carrot diced, binalatan
- 1/2 tsp sea salt
- 1 1/2 tbsps minced ginger
- 4 cups unsalted chicken stock
- Parsley
- 1 1/4 cup cooked chicken breast diced
Steps
- Sa isang kaldero, initin ang mantika sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at asinan.
- Kapag luto na ang sibuyas, idagdag ang bawang at luya. Igisa ito ng 30 segundo.
- Ihalo ang carrots at celery. Lutuin ng 5 minuto o hanggang lumambot ang mga ito.
- Idagdag ang chicken stock. Hintaying kumulo ‘tsaka hinaan ang apoy.
- Idagdag ang manok at hayaang maluto nang 5 minuto.
- Idagdag ang parsley.
- Tikman at dagdagan ng asin at paminta kung kinakailangan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.