Ingredients
- 300 gr giò sống
- 1/2 bắp cải trắng
- Vài nhánh hành ngò
- Nước hầm xương Có thể hầm qua đêm để tiết kiệm thời gian
- Gia vị
Steps
- Giò sống nêm gia vị và chút dầu mè. Dùng tay bóp đều cho dẻo rồi vo thành từng viên tròn. Thả vào nồi nước nấu chín.
- Bắp cải rửa sạch xắt sợi to rồi cho vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn.
- Phi thơm hành lá cho vào để nước canh được thơm hơn.
- Cho hành ngò xắt nhỏ vào rồi tắt bếp. Múc ra tô và ăn kèm với nước mắm.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.