glass-placeholder

Bola-bola Makaroni Goreng

duration25 mins
difficulty_levelModerate
meal_typeLunch
cooking_typeFried
taste_typeSavory

Ingredients

  • 1 cup makaroni
  • 100 g keju parut
  • 1 cup susu
  • 2 tbsp mentega
  • 1 butir telur
  • Tepung terigu
  • Tepung roti

Steps

  1. Rebus air dan masukan makaroni. Masak hingga matang lalu tiriskan.
  2. Masukan mentega, tepung, susu, dan keju masak hingga mengental.
  3. Lalu campurkan makaroni yang telah direbus sebelumnya ke dalam adonan. Aduk.
  4. Letakkan makaroni dan adonan yang telah dicampur ke dalam wadah. Simpan di dalam kulkas hingga cukup mengeras.
  5. Ambil makaroni dan adonan dengan sendok. Gulung-gulung dengan tangan hingga menjadi bola.
  6. Campurkan bola-bola makaroni pada kuning telur, tepung roti, dan tepung terigu. Goreng hingga matang.
  7. Bola-bola makaroni siap disajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.