Xôi lạc ăn với ruốc hoặc muối vừng

Gạo nếp ngâm 6-8 tiếng. Rồi vo sạch bỏ vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước không quá mặt gạo kẻo bị nát. Có thể dùng nước dừa nấu cho thơm và ngọt nhẹ tự nhiên

Lạc mình luộc qua rồi trộn cùng gạo nếp và bật nồi

Xôi tự chín là mình có món xôi nóng dẻo rồi. Nếu có thêm dừa nạo trộn lẫn cùng cũng rất ngon

Ăn kèm muối vừng và ruốc thật chuẩn