Bánh mì sandwich trứng chiên xúc xích cấp tốc

Ingredients

• 200gr bánh mì sandwich
• 6 cây xúc xích
• 3 quả trứng
• 100gr phô mai
• 2 quả cà chua

Steps

1. Đặt một lát bánh mì lên một chiếc đĩa, sau đó đặt tiếp pho mát lên bánh mì. Tiếp đó, đặt thêm cà chua lên, xúc xích cắt làm đôi và đặt lên bánh mì như trong hình.
2. Bạn đặt tiếp một lát bánh mì khác lên trên cùng, sau đó, dùng dao cắt bành mì thành những hình lập phương nhỏ và để qua một bên.
3. Đập 2 quả trứng vào một cái tô, cho thêm hạt tiêu, muối một lượng vừa ăn vào và đánh đều lên. Cho chảo chống dính lên bếp, cho vào chảo một ít dầu và bật lửa làm nóng chảo.
4. Nhúng những mẫu bánh mì nhỏ được cắt sẵn trước đó vào trứng, nhớ nhúng đều để trứng bao bọc hết mẫu bánh mì. Cho những mẫu bánh mì đã nhúng trứng vào chảo và chiên chúng thật vàng đều.
5. Chiên xong, bạn đặt lên đĩa một miếng giấy hút dầu để giảm bớt lượng dầu có trong bánh mì, đặt tiếp bánh mì lên đĩa
6. Bánh mì chiên xong thơm lừng, lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong phần nhân phô mai nóng chảy cùng xúc xích và cà chua cực kì hấp dẫn. Thưởng thức bánh mì cà chua xúc xích chiên ngon hơn khi chấm bánh mì với tương cà hoặc tương ớt.