
Ingredients
- 2 quả trứng lớn
- 60 ml sữa (sữa mẹ/sữa bò/ hoặc sữa công thức)
- 1 tsp vani, ít bột quế
- 4 slices bánh mì nguyên cám cắt thành miếng dọc
- 1 tsp bơ thực vật
Steps
- Cho trứng, sữa, vani và bột quế vào bát trộn đều
- Làm tan chảy bơ trong chảo trên lửa vừa
- Nhúng các que bánh mì vào hỗn hợp trứng, áo 1 lớp mỏng rồi bỏ lên chảo
- Áp chảo 2 mặt trong 2-3 phút mỗi bên hoặc cho đến khi có màu vàng nâu
- Lấy ra khỏi chảo và để nguội trên đĩa. Bánh mì này có thể dùng chung với chuối thái lát, quả mọng, sữa chua, hoặc xi-rô.
- Nếu còn dư, mẹ có thể bỏ vào ngăn đông tỷ lạnh và ăn dần. Mỗi lần ăn lấy ra bỏ vào lò vi sóng 10-20s để làm nóng là ngon lành ngay.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.