glass-placeholder

Bánh mì que kiểu Pháp

duration15 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeBreakfast, Snack
cooking_typeFried
taste_typeSweet

Ingredients

  • 2 quả trứng lớn
  • 60 ml sữa (sữa mẹ/sữa bò/ hoặc sữa công thức)
  • 1 tsp vani, ít bột quế
  • 4 slices bánh mì nguyên cám cắt thành miếng dọc
  • 1 tsp bơ thực vật

Steps

  1. Cho trứng, sữa, vani và bột quế vào bát trộn đều
  2. Làm tan chảy bơ trong chảo trên lửa vừa
  3. Nhúng các que bánh mì vào hỗn hợp trứng, áo 1 lớp mỏng rồi bỏ lên chảo
  4. Áp chảo 2 mặt trong 2-3 phút mỗi bên hoặc cho đến khi có màu vàng nâu
  5. Lấy ra khỏi chảo và để nguội trên đĩa. Bánh mì này có thể dùng chung với chuối thái lát, quả mọng, sữa chua, hoặc xi-rô.
  6. Nếu còn dư, mẹ có thể bỏ vào ngăn đông tỷ lạnh và ăn dần. Mỗi lần ăn lấy ra bỏ vào lò vi sóng 10-20s để làm nóng là ngon lành ngay.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.