glass-placeholder

แพนเค้กมะม่วง by Kidschen

duration45 mins
difficulty_levelMedium
meal_typeDessert
cooking_typeFry
taste_typeSweet

Ingredients

  • แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป
  • มะม่วงสุก
  • น้ำผึ้ง หรือ นมข้นหวาน

Steps

  1. เติมน้ำลงไปผสมกับแป้งสำเร็จรูป ตามระดับที่กำหนดไว้
  2. จากนั้นเอียงขวด 45 องศา ตามคำแนะนำข้างขวด เพื่อเขย่าแป้งให้เข้ากัน หากมีลมในขวดมากเกินไป ให้เปิดฝาเพื่อ ปล่อยลมออก
  3. เมื่อปล่อยลมออกเรียบร้อยแล้วให้ปิดฝาและเขย่าต่อจนส่วนผสมเข้ากัน
  4. เมื่อได้แป้งพร้อมทำแล้ว ให้เตรียมกระทะ ใช้ไฟอ่อน ทาเนยลงบนกระทะ
  5. จากนั้นเทแป้งลงกระทะ รอจนแป้งสุก โดยสังเกตจากการขึ้นฟองของแป้ง แล้วค่อยพลิกด้าน
  6. เตรียมมะม่วง หั่นมะม่วงพอดีคำ ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.