
Ingredients
- ปูอัด 400 g
- แป้งทอดกรอบ 1 cup
- น้ำมันปาล์ม
Steps
- นำปูอัดมากด ยี ให้แตกออก แล้วดึงแยกออกจากกัน เป็นเส้น ๆ
- นำปูอัดที่ยีแล้ว มาคลุกแป้งทอดกรอบ ให้เข้ากันดี ใช้ตะแกรงร่อนแป้งส่วนเกินออก
- นำลงทอดในน้ำมันร้อน จนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.