Ingredients
- ปลายข้าวหอมมะลิ 2 cups
- ไข่แดง 2 ฟอง
- เนื้อฟักทอง 1 cup
Steps
- นำปลายข้าวหอมมะลิลงไปต้ม ไฟอ่อน ตุ๋นจนข้าวนิ่ม ประมาณ 20 นาที เสร็จแล้วนำมาพักไว้
- นำเนื้อฟักทองมาต้มให้จนสุกนิ่ม
- นำไข่แดงมาบดละเอียด
- นำไข่แดงไปผสมกับข้าวตุ๋น และเนื้อฟักทองบดที่ต้มสุก พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.