Bà bầu ăn khoai sọ giúp an thai
Từ lúc mới thả đọc trên TAPe đã biết bà bầu ăn khoai sọ giúp an thai nên có bé rồi cũng hay ăn củ này, nấu dc nhiều món ngon lắm các mom ạ. Hôm nào lười thì e luộc lên chấm đường còn k thì hay nấu canh sườn khoai sọ rau rút. Các mom chưa ăn thì nấu thử theo cách của em xem có hợp vị k nhé - Khoai sọ chọn mua củ đều, mới dỡ, hẵng còn đất bám, đừng chọn củ to ăn bị sượng, không bở bằng củ nhỏ đâu - Gọt vỏ trực tiếp thì nên đeo bao tay cho đỡ ngứa còn k thì luộc sơ sôi tầm 1,2 p để bóc vỏ cho dễ, ngâm với nc muối loãng cho khỏi thâm - Sườn non mua về, trần qua với muối rửa sạch, phi thơm hành, xào sơ sườn, hạ lửa vừa ninh với 1,5l nước - Rau rút nhặt vừa ăn rửa sạch - Khoai sọ củ to cắt miếng, ướp chút hạt nêm, thả vào nồi nước sườn đun sôi 10p, thả rau nhút vào sôi lại thì bắc ra, cho thêm h ành mùi. Khoai sọ nhanh chín nên k đun lâu bị nát ăn mất ngon Các mẹ còn món nào ngon với khoai sọ thì chia sẻ nấu đổi bữa đi