Chọn thực phẩm cho trẻ ăn dặm như thế nào?

Trẻ trong độ tuổi ăn dặm cần bổ sung đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất: Vitamin và khoáng chất, bột đường, đạm, chất béo. Vitamin và khoáng chất: Các loại rau củ, trái cây không những dồi dào vitamin, muối khoáng mà còn cung cấp chất xơ cần thiết cho bé. Mẹ hãy bổ sung rau củ vào các bữa ăn dặm và cho bé ăn trái cây vào những bữa ăn phụ.   Khoai lang, bí ngô, quả bơ, chuối, táo… là những thực phẩm phù hợp và được bé yêu thích trong thời kỳ này. Mẹ có thể nghiền nhuyễn từng loại cho bé ăn trực tiếp hoặc nấu thành nhiều món ngon như súp bí ngô thịt gà, súp khoai lang thịt bò…  Chất đường bột:  Chất bột đường cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể, hỗ trợ não bộ, hệ thống thần kinh phát triển hoàn thiện, cũng như cung cấp chất xơ cần thiết cho bé trong những năm tháng đầu đởi.  Một số thực phẩm có chất đường bột tốt như: ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang, khoai môn, bắp, cà rốt, gạo lứt, trái cây... Chất đạm: Chất đạm (protein) là thành phần của các mô cấu tạo, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân nặng, phát triển não bộ và thể chất ở trẻ. Nếu thiếu đạm, trẻ dễ bị suy dinh dưỡng, thiếu máu, giảm sức đề kháng…  Đạm có trong rất nhiều loại thực phẩm và bao gồm 2 loại: Đạm động vật (Thịt, hải sản, trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa…); Đạm thực vật (Đậu, vừng, lạc, ngũ cốc…).  Chất béo   Mẹ biết không, chất béo đóng vai trò rất quan trọng, chiếm 60% chất cấu thành não của trẻ trong 3 năm đầu đời. Ngoài ra, chất béo còn hỗ trợ hấp thu tối đa các vitamin và chất dinh dưỡng.  Mẹ nên bổ sung chất béo sau vào thức ăn dặm của bé: Chất béo có nguồn gốc thực vật như dầu oliu, dầu đậu nành, dầu gạo… hay chất béo tốt có nguồn gốc từ động vật như cá hồi, thu, chép, lươn… 

18 Các câu trả lời
 profile icon
Viết phản hồi
VIP Member

qtam Em đang tham gia cuộc thi #TAPbacsi M có thể vào link dưới cho e xin 1 like được không ạ. E xin lỗi đã làm phiền. https://community.theasianparent.com/booth/1032623?d=android&ct=b&share=true

VIP Member

chi tiết quá mom

hữu ích quá

quá hữu ích

TapFluencer

hữu ích ạ

TapFluencer

cảm ơn mom

VIP Member

hữu ích

hữu ích

TapFluencer

hữu ích

TapFluencer

hữu ích