adobo ???

Try mo to momsh.. minamarinade ko muna ung karne bgo lutuin. 1kg ng manok/baboy Ung sandok n gamit ko 5 takal ng toyo, 6takal ng suka, nilalagyan ko n din ng paminta, ska 1kutsaritang asukal. Iwan ko muna ng 10-15 mins. After 10-15mins. -Nag gigisa n ko ng bawang sa hiwalay n kawali.. -tpos pag ok n nilalagay ko n ung minarinade ko n karne kasama sabaw.. -lagyan ko ng 1 basong tubig.. hayaan ko lumambot. -Pag medyo malambot n karne nilalagyan ko n isang sachet ng oyster sauce.. then tikman ko Kung maalat o aus n skin .. ska ko plang lalagyan Asin Kung matabang or Kung kulang p asukal, ska dahon NG laurel -ska pakukuluan ulit hnaggang lumambot n ska kumapit n ung oyster sauce dun sa karne. Then hihiwalay ko sabaw ipipirito ko ung karne ng bahagya para mawala lansa.. ska ko ibabalik sabaw .. 😊 medyo madami step pero madali lng Yan gawin