🦈 Ruốc cá lóc
👉Nguyên liệu : _Cá lóc đồng _Gừng vài lát mỏng 👉Cách làm: _ Cá mua về làm sạch, cạo vảy nhớt. Dùng gừng và muối rửa thiệt kĩ . _ Đập dập hoặc thái lát gừng xếp bên dưới và cho cá lên trên hấp tầm 20 phút. _ Cá chín dùng tay gỡ xương ra, nhớ gỡ thiệt kĩ vì dễ còn sót lại mấy xương nhỏ. _ Cho lên chảo chống dính đảo đều cho ráo , rồi cho vào máy xay ( xay theo độ ăn thô của bé) _ Xay xong cho lại vào chảo đảo tầm 5 phút. _ Để nguội và cho vào hũ bé dùng dần ------> Mình lần đầu làm cho bảo quản ngăn mát tủ lạnh cho chắc 🤣. 🌺👌Chúc các m thành công . 👉 Các m có bí quyết gì khác xin chia sẻ lại nhé.
Bắp rang Bơ ❤